Ecoles / styles de lutherie

[Djuj]

On parle de violon de Mirecourt, de violons allemands (Mittenwald), de violons tchèques, je vois aussi des appellations "violon italien".
Bref, quelles sont les grandes "écoles" (finalement les lieux de productions industrielles ?) de lutherie "récente" ?
Qu'est ce qui caractérise ces instruments (voûte prononcée par exemple pour les allemands ?) et quel impact sur le son ou le jeu ?

Du coup, comme ma question est certainement très très vaste, est-ce qu'il existe un ouvrage un peu grand public sur l'histoire de la lutherie ?
Ou des ressources sur le web pour une vision générale ?

Ouf, je vous laisse avec toutes ces questions...